Los métodos FIFO y LIFO son sistemas de gestión de inventario muy utilizados en almacenes con un alto volumen y rotación de productos. Ambos tienen nombres muy parecidos, pero son dos tipos de gestión de mercancías totalmente diferentes.
Decidirte por un método de gestión de stock u otro dependerá del tipo de mercancía y productos que almacenes. Este punto es importante tenerlo en cuenta ya que una gestión deficiente o incorrecta puede suponer pérdidas económicas y de mercancías, y por tanto afectar a la cadena logística.
Diferencias entre el método FIFO y LIFO
En el método FIFO (First In, First Out), la mercancía que entra primero será la primera en salir. Es el método más utilizado en los productos perecederos y aquellos que tienen fecha de caducidad.
El método LIFO (Last In, First Out) está pensado para productos no perecederos, la última mercancía en entrar, es la primera en salir.
Ventajas del método LIFO
- Como el producto se apila a medida que va llegando, se realiza de forma más rápida.
- Aumenta el ratio de ocupación.
Ventajas del método FIFO
- Optimización del espacio del almacén.
- Ahorro de tiempo en la manipulación de mercancías.
- Evitas que la mercancía pierda valor al caducar.
- Mayor control del stock.
Desventajas del método LIFO
- Solo es apto para mercancías no perecederas.
- Mayor coste que otros sistemas de almacenamiento.
Desventajas del método FIFO
- Requiere de una cierta organización del almacén.
- Se necesita un mayor espacio en el almacén para poder instalar el sistema de almacenamiento.
- Mayor coste que otros sistemas de almacenamiento.
¿Qué sistemas de estanterías permiten aplicar FIFO y LIFO?
Te detallamos los tres sistemas de estanterías que facilitan la implementación de los métodos FIFO y LIFO en almacenes paletizados:
· Drive‑in (LIFO): compactación máxima con acceso por un sólo extremo. El último palet que entra es el primero en salir; perfecto para mercancía homogénea y de baja rotación.
· Drive‑through (FIFO): acceso doble, uno para carga y otro para descarga.
· Configuración FIFO: canales con rodillos y ligera inclinación. Los palets entran por un extremo y salen por el opuesto.
· Configuración LIFO (Push-Back): los palets son empujados dentro del mismo canal y se extraen por el mismo lado.
· Compatible tanto con FIFO (un solo pasillo para carga y descarga) como con LIFO (dos accesos, uno a cada lado)